巣蜜とは、ミツバチが集めた花の蜜をたっぷり蓄えた自然のままのはちみつのことです。
巣のまま食べることで、はちみつが持つ自然のチカラをまるごと取り入れられます。
今回は、鮮度と風味がバツグンの巣蜜を、おすすめの食べ方とともにご紹介します。
★スプーンで食べるまるごと巣蜜 200g
【1個】 販売価格 1,980円(税込)
【WEB限定3個セット】 通常価格 5,940円(税込) ⇒ 特別価格 5,900円(税込)
ハンガリーで採れたあかしあ蜂蜜の巣蜜です。
巣蜜を初めて召し上がる方にもおすすめの試しやすいサイズです。
食べやすい量をスプーンですくってお召し上がりください。
ひとくち食べると、じゅわっとした食感とともに、はちみつの濃厚な甘みが口の中に広がります。
最後にガムのような食感が口の中に残りますが、これはミツロウですので、そのままお召し上がりいただけます。
ミツバチの巣の食感を楽しめるのも、巣蜜ならではです。
こんがり焼いたパンやクラッカーなど歯ごたえのある食品と一緒に食べるのも、巣蜜の食感とマッチしておすすめです。
★ラグジュアリーコムハニー 三ヶ日みかん巣蜜 <数量限定>
【カットタイプ】 販売価格 3,800円(税込)
【1枚タイプ】 販売価格 26,800円(税込)
先月登場した、三ヶ日みかん蜂蜜の巣蜜です。
希少な三ヶ日みかん蜂蜜を巣ごと贅沢にご堪能いただけます。
噛むたびに柑橘の爽やかな香りと自然な甘みが広がります。
巣蜜を食べやすい大きさにカットし、バニラアイスと一緒に食べると、はちみつの上品な甘みがより引き立ちます。
ヨーグルトやホットケーキにのせたり、いろいろなアレンジを楽しんでみてください。
見た目も美しく、贅沢な巣蜜をぜひお試しください。
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→ 『 スプーンで食べるまるごと巣蜜 200g 』
→ 『 ラグジュアリーコムハニー 三ヶ日みかん巣蜜 』
→ 『 巣蜜 』