みなさんこんにちは。
ぬくもり通販室の中本です。25度を超える気温が増えてきて、初夏を感じる季節になってきましたね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。
さて今回は、三ヶ日のオススメスポットをご紹介したいと思います(*^^*)
初めて食べた時から衝撃を受け、毎週テイクアウトをし、常連までいきそうになったお店…
三ヶ日ICから車で30秒。
うどん屋、「福桝屋」さんです!
出会いは入社1年目の恐らく秋ごろ。
当時、「プロフェッショナル」というその道のプロの仕事の現場に密着する番組を毎週視聴し、取り入れたいこと等をレポートでまとめて提出していました。そんなある時、うどん屋のプロフェッショナルの方を視聴することに。
「美味しいうどんは、うどんの角が立つ」と、うどんの魅力について余すことなく熱弁していました。
仕事への向き合い方に感銘を受けるのは勿論ですが、何よりその方が作り出すうどんが魅力的!!!
私のうどん食べたいモードが一気に高まり、レポートをまとめた直後に「うどん屋 近く」と検索。
(その方のうどん屋さんは県外のかなり離れた場所でした。)
そして、今に至るわけです…!
初めて福枡屋さんのうどんを食べた時、麺をみて大感動しました。
(うどんの角が立ってる..!)
そしてつい先日も、久しぶりにテイクアウト(*^^*)
というのも、福桝屋さんは木金土のお昼のみの営業。
タイミングが合わない時も多々あり、今回は数か月ぶり。朝からルンルンでした♪
今回注文したのは、春季限定の「冷やし胡麻ナッツ坦々うどん」!
麺とトッピングをつゆの中にダイブさせ、完成!つゆに使われている胡麻と味噌のまろやかな味に、ピリ辛肉そぼろがベストマッチ!
(ドアップの写真もお届けします笑)
そしてなんといってもうどんのモチモチの弾力がたまりません。
トッピングの玉葱とナッツの食感も楽しく、ズズズッとあっという間に食べ終わりました!
次はいつ行けるのかな~と、早くも次の予定を考えております(笑)
お近くにお立ち寄りの際には、是非足を運んでみてください(*^^*)