４月21日の静岡新聞で「ビル屋上で採蜜 今年も」と題して、浜松街中KAGIYAビル屋上養蜂の「初しぼり」採蜜の様子について掲載いただきました。

＜静岡新聞4/21＞

記事では

◎19日、今季初となる「初しぼり」採蜜がKAGIYAビル屋上で行われた

◎３年目の取り組みで、今回は巣箱５箱から黄金色のはちみつ47キロを採取

◎約20万匹のミツバチが浜松城公園や街中に咲く花から蜜を集めた

◎蜜は桜由来が多く、甘くてコクのある味わいの美味しいはちみつが採れた

◎今回採れたはちみつは「はままつ街みつ 春しぼり」として、長坂養蜂場２号店「はちみつスイーツアトリエ」にて今月中に販売予定

などの内容を紹介いただいています。

「はままつ街みつ」売上金は、夏以降に予定している街中飲食店さんとのはちみつを使った食のコラボイベント開催費用に全額活用予定です。
今年で３年目の挑戦となった屋上養蜂ですが、浜松街中にも蜜源が豊かにありミツバチが共生できる環境であることを改めて認識し、同時に、街中の植物をお手入れしてくださっている方々への感謝を改めて感じました。ここで採れたはちみつを浜松街中の資産として、これからも街中活性化のお役立ちを進めてまいります。