（調理時間 15分 ）

＜材料＞（2人分）
・ブロッコリー・・・1/2株
・ベーコン・・・2枚
・A（水切りヨーグルト…100g、「二代目の蜂蜜」…大さじ1、オリーブ油…大さじ1、塩、こしょう…少々）
・塩、こしょう、ピザ用チーズ・・・各適量

＜作り方＞
1．ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで2～3分かける。ベーコンは2㎝幅に切る。
2．1をさっと炒めて塩、こしょうをふる。耐熱皿に入れ、混ぜたAをかけ、ピザ用チーズを散らしてトースターで7～8分焼く。

＜POINT MEMO！＞
水切りヨーグルトは、「二代目の蜂蜜」と混ぜて焼いてもイケますよ～！

＜暮らしのヒント♪＞
ブロッコリーグラタン はちみつヨーグルトソースの詳しい作り方が登場する、暮らしコラム(読みもの)はこちら。
⇒ 「二代目の蜂蜜」×水切りヨーグルトでチキンソテー