4月28日の中日新聞で、『「街中」蜂蜜 初しぼり』と題して、浜松街中のKAGIYAビルで取り組む屋上養蜂の、「初しぼり」の様子について掲載していただきました。

＜中日新聞 4/28＞

記事では、

・先月22日から設置していた5つの巣箱から、透き通った色の蜂蜜がたっぷり採れた。約20万匹のミツバチが集めた

・長坂社長は、「桜から採れた蜂蜜のような味わいがある。浜松城公園あたりなどから集めてきたのでないか」と話した

・8月に企画する蜂蜜のイベントで活用してもらう試みも進めている

などの内容をご紹介いただいています。

これからも、長坂養蜂場は自然とミツバチの恵みを通じて、地域や街中の活性化へのお役立ちを目指してまいります。