今年の節分は2月2日です。
はちみつのある暮らしコラム「はちみつ恵方巻を作って福を呼びよせよう♪」では、
二代目の蜂蜜入り寿司酢で作る恵方巻、煎り大豆とはちみつ味噌ディップで作るはちみつ味噌大豆をご紹介しています。
★二代目の蜂蜜
販売価格 680円(税込)~
持ち歩きに便利なハニースティックから、昨年新たに仲間入りした
1350gエコパックまで、幅広いサイズがそろった二代目の蜂蜜。
すっきりとした後味と、クセのない上品な甘さで、お料理にも幅広くお使いいただけます。
二代目の蜂蜜入りの寿司酢で作る恵方巻は、冷えてもおいしく仕上がります。
女性スタッフの中では、はちみつ美容パックとしての使い方も人気です。
⇒ コラム『 はちみつパックで簡単おうちエステ。 』
★はちみつ味噌ディップ
販売価格 680円(税込)
風味豊かな信州善光寺の門前味噌とはちみつを合わせ、まろやかな万能調味料に仕上げました。
茹で野菜のソースとしてはもちろん、炒め物の調味料としてもおすすめです。
節分であまりがちな煎り大豆に、はちみつ味噌ディップとお好みで白ごまを混ぜると、甘じょっぱくて、とろ~りおいしい一品に!
そのままでも、ごはんにかけても美味しいですよ。
ぜひお試しください。
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