<材料>
●合い挽き肉・・・350g
●玉ねぎ・・・1/2個
●食パン・・・1枚
●卵・・・1個
●牛乳・・・30~40cc
A
●ケチャップ・・・2/3カップ
●ソース・・・1/4カップ
●しょう油・・・大さじ1.5
●二代目の蜂蜜・・・大さじ2.5
<作り方>
1.食パン、合い挽き肉、玉ねぎ、牛乳、卵をボールに入れて、おりこむように練る。
2.タネを形作って焼く前に卵液に付けて焼く。
3.両面焼いた後、Aを入れてしばらく煮込んだら完成。
<POINT MEMO!>
きのこ類を入れるとさらに美味しく!