＜材料＞
●豚バラ肉のブロック・・・250g
●二代目の蜂蜜・・・大さじ3
●しょう油・・・・・大さじ2
●にんにくすり下ろし・・・2カケ

＜作り方＞
1．豚バラ肉のブロックを１ｃｍの厚さで切る。
2．沸騰したお湯で豚バラ肉を茹でる。
3．茹でた豚バラ肉をフライパンに並べ、両面が少しこんがりするまで焼く。
4．合わせたタレをかけて少し煮立たせたらできあがり。

＜POINT MEMO！＞
にんにくが気になる場合は、しょうがでも美味しいです！