10月4日の浜松経済新聞にて、長坂養蜂場のオリジナルミード(蜂蜜のお酒）である「SATOYAMA MEAD 38」をご紹介いただきました。
記事では、
◎83周年を迎え、83(はちみつ）のメモリアルイヤーに奥三河の「関谷醸造」と三遠コラボで共同開発したお酒が蜂蜜酒「SATOYAMA MEAD 38」であること
◎ミードは人類最古のお酒とされ、ハネムーンの語源にもなった結婚式やお祝いの席で喜ばれるお酒
◎関谷醸造にとってもミードづくりは初の試みで、開発に苦労した
◎今年の春に採れた新蜜の「三ヶ日の里山蜂蜜」を贅沢に使い、はちみつ本来の風味を最大限に生かすため「粗(あら)ろ過仕上げ」で製造
◎「三ヶ日の里山蜂蜜」を38%配合、アルコール度数８％、仕込み日数38日…すべて「３(みつ)」「８(はち)」で作りあげている
ことなどをご紹介いただきました。
三ヶ日の里山の花々を感じられるフローラルな香りと、里山の蜂蜜の奥深い甘さがスッキリと口に広がります。女性でも飲みやすい、蜂蜜のような優しい仕上がりになっています。店舗とWEBにて販売しております。ぜひ人類最古のお酒をお楽しみください♪
500ml 5,400円 限定830本
お問い合わせ：フリーダイヤル0120-40-1183
