発売以来、人気をいただいているマヌカハニー。
ニュージーランドでしか採れない希少なはちみつで、高い抗菌性を持っています。
長坂養蜂場で販売するマヌカハニーには、「マヌカハニー UMF10+」と「マヌカハニー UMF15+」の二種類があります。
今回は、二種類の違いについて詳しくご紹介します。
■ UMFとは?
長坂養蜂場で取り扱う2種類のマヌカハニーには、商品名に「UMF」が付いています。
これは、マヌカハニーが持つ抗菌活性力を数値化した最初の規格。
ニュージーランド政府認定のユニークマヌカファクター(Unique Manuka Factor)協会の頭文字をとったものです。
■ UMF数値の違い
数値は、抗菌活性力の強さを表しており、数値が大きいほど高い抗菌性を持っています。
■ マヌカハニーの選び方
初めての方にはマヌカハニー UMF10+を、より高い抗菌性をお求めになりたい方にはマヌカハニー UMF15+をおすすめしています。
★ マヌカハニー UMF10+
販売価格 4,980円(税込)
生キャラメルのようなクリーミーな口どけと、口いっぱいに広がるまろやかな甘みが特長です。
★ マヌカハニー UMF15+
販売価格 6,980円(税込)
ニュージーランドで採れるはちみつの10%にも満たない希少なグレード。MGO514+に相当する抗菌活性力です。
長坂養蜂場では、ニュージーランド現地を直接訪問し、信頼できる養蜂家さんから入荷しています。
“天然の抗生剤”とも呼ばれる希少なマヌカハニーをぜひお試しください。
☆詳しくはこちらから
→ 『 マヌカハニー UMF10+ 』
→ 『 マヌカハニー UMF15+ 』
→ 『 【WEB限定】UMF10+と15+マヌカハニー食べ比べセット 』
☆三代目ぶんぶんブラザーズ☆弟のマヌカハニーのある暮らしコラム(読みもの)はこちらから
→ 『はちみつのお薬と家族の健康。』
(2020/08/17追記)
マヌカハニーの一部報道について、弊社商品は安全性が確認できましたので、ご安心ください。