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みなさん、こんにちは!!

昨日、社内で『ハニーパーティー』を行いました♪

はちみつ専門店スタッフによるはちみつ料理が

実に30品目以上集まり、ワイワイガヤガヤ、食べまくりました!

スタッフみんなの料理の美味しさに改めてビックリ!!笑

主食からおかず、ジュースにスイーツまで、

本当にお腹いっぱい頂きました!

その中から、少しだけこのブログでご紹介いたします^^

 

①社長の絶品ドライカレー♪

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①玉ねぎ、にんじん、なすをみじん切りにし、油をひいたフライパンで炒める

②野菜がしんなりしたらひき肉を入れ、塩・こしょうしてよく炒める

③水とカレールーを入れ、ルーが溶けたらウスターソースを入れる

④少し煮込んだら二代目の蜂蜜を入れてさらに煮つめる

⑤水分が減ってとろっとしたら出来上がり

社長曰く、『今の所ジャ◯カレーの中辛がベスト!』とのこと!

めっちゃ美味しかったです#><#

 

②専務渾身のハニーナポリタン♪

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オ、オシャンティです・・・!!!

盛り付けにも相当こだわっておりました!

<材料>

・ウインナー・・・4本 ・タマネギ・・・1/2個

・ピーマン・・・2個・ニンニク・・・1かけ分(みじん切り)

・塩・・・少量 ・ケチャップ・・・大さじ3

ハチミツ・・・小さじ1/2

・生クリーム・・・大さじ1(牛乳でも可)

・バター・・・10g

こちらはソースの材料をご紹介!!

絶品でした!!

 

③ハニーチーズケーキ

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①ジップロックにビスケットをいれて粉々にする。

②その中に溶かしたバターとはちみつ大1くらい【適当です】入れてなじんだら型に敷き詰める。

③クリームチーズ・たまご・薄力粉(ふるって)・生クリーム・レモン汁・はちみつ【大6くらい】をミキサーでガーっと混ぜる。

④②に流し込んで170度に余熱したオーブンで40分焼く。

⑤焼けたらケーキの表面にはちみつをぬる。

簡単なのに!こんなにおしゃれなハニーベイクドチーズケーキになるなんて!!♪♪♪

これからのバレンタイン&ホワイトデーに是非オススメです☆

その他、本当に紹介したいくらいの美味しい料理がたくさんでした!

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最後に・・・

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真剣に食べている社長、

とそれを横目で見守る専務^^

 

今回のハニーパーティで頂いたはちみつ料理の数々、

お店やお電話でぜひお客様にお伝えしていきます!!^^

気になる料理がある方は、ぜひスタッフまでお声かけくださいませ♪