みなさん、こんにちは!!
昨日、社内で『ハニーパーティー』を行いました♪
はちみつ専門店スタッフによるはちみつ料理が
実に30品目以上集まり、ワイワイガヤガヤ、食べまくりました!
スタッフみんなの料理の美味しさに改めてビックリ!!笑
主食からおかず、ジュースにスイーツまで、
本当にお腹いっぱい頂きました!
その中から、少しだけこのブログでご紹介いたします^^
①社長の絶品ドライカレー♪
①玉ねぎ、にんじん、なすをみじん切りにし、油をひいたフライパンで炒める
②野菜がしんなりしたらひき肉を入れ、塩・こしょうしてよく炒める
③水とカレールーを入れ、ルーが溶けたらウスターソースを入れる
④少し煮込んだら二代目の蜂蜜を入れてさらに煮つめる
⑤水分が減ってとろっとしたら出来上がり
社長曰く、『今の所ジャ◯カレーの中辛がベスト!』とのこと!
めっちゃ美味しかったです#><#
②専務渾身のハニーナポリタン♪
オ、オシャンティです・・・!!!
盛り付けにも相当こだわっておりました!
<材料>
・ウインナー・・・4本 ・タマネギ・・・1/2個
・ピーマン・・・2個・ニンニク・・・1かけ分(みじん切り)
・塩・・・少量 ・ケチャップ・・・大さじ3
・ハチミツ・・・小さじ1/2
・生クリーム・・・大さじ1(牛乳でも可)
・バター・・・10g
こちらはソースの材料をご紹介!!
絶品でした!!
③ハニーチーズケーキ
①ジップロックにビスケットをいれて粉々にする。
②その中に溶かしたバターとはちみつ大1くらい【適当です】入れてなじんだら型に敷き詰める。
③クリームチーズ・たまご・薄力粉(ふるって)・生クリーム・レモン汁・はちみつ【大6くらい】をミキサーでガーっと混ぜる。
④②に流し込んで170度に余熱したオーブンで40分焼く。
⑤焼けたらケーキの表面にはちみつをぬる。
簡単なのに!こんなにおしゃれなハニーベイクドチーズケーキになるなんて!!♪♪♪
これからのバレンタイン&ホワイトデーに是非オススメです☆
その他、本当に紹介したいくらいの美味しい料理がたくさんでした!
最後に・・・
真剣に食べている社長、
とそれを横目で見守る専務^^
今回のハニーパーティで頂いたはちみつ料理の数々、
お店やお電話でぜひお客様にお伝えしていきます!!^^
気になる料理がある方は、ぜひスタッフまでお声かけくださいませ♪